FODMAP dieet: is dit nou wel zo verstandig om te volgen bij darmklachten?

FODMAP staat voor fermenteerbare oligosachariden, disachariden, monosachariden en polyolen. Het zijn allemaal koolhydraten met een korte keten die door darmbacteriën gefermenteerd kunnen worden. Ze zitten vooral in groenten, fruit, peulvruchten, granen, paddestoelen en melkproducten. Wanneer je lichaam deze koolhydraten niet goed afbreekt en opneemt, kun je last krijgen van darmklachten zoals een opgeblazen gevoel, buikkrampen, buikpijn, winderigheid en diarree. 

FODMAP dieet: is dit nou wel zo verstandig om te volgen bij darmklachten?

Aan mensen met prikkelbare darm en mensen met fructose-intolerantie wordt vaak het FODMAP dieet geadviseerd, omdat dit dieet weinig van deze suikers bevat. Uit onderzoek blijkt dat het bij 50 tot 80% van de mensen met prikkelbare darm de symptomen sterk vermindert. Het nadeel van het dieet is echter dat het de oorzaak van prikkelbare darm of fructose-intolerantie niet aanpakt en dat de symptomen terugkeren wanneer men weer gewoon gaat eten.

WAAROM HET FODMAP-DIEET NIET DE OPLOSSING IS, MAAR SYMPTOOMBESTRIJDING

Het FODMAP-dieet verlaagt het aantal bifidobacteriën, die ook wel bekendstaan als goede darmbacteriën of probiotica. Deze probiotica hebben prebiotica nodig om zich mee te voeden en laten dat nou ook net de FODMAP’s zijn. Met het elimineren van de FODMAP’s in je voeding verlaag je de probiotica in jouw darmen wat leidt tot een verstoorde darmflora. Juist dat is één van de belangrijkste oorzaken van prikkelbare darm en van het ontstaan van voedselintoleranties. Het FODMAP-dieet vermindert dus tijdelijk de symptomen, maar het maakt het probleem uiteindelijk vaak alleen maar erger.

WAT ZIJN DE DAADWERKELIJKE OORZAKEN VAN JE DARMKLACHTEN?

FODMAP’s geven alleen klachten als je ze niet goed verteerd en opneemt. Door het herstellen van de oorzaken van een slechte spijsvertering kan je vaak zonder problemen weer FODMAP’s gaan eten en verdwijnen de symptomen van prikkelbare darm, voedselintoleranties of andere klachten die gelinkt zijn aan een slechte opname van koolhydraten.

TEKORT AAN SPIJSVERTERINGSENZYMEN

Sommige FODMAP’s moeten door spijsverteringsenzymen afgebroken worden om zo in je bloed te kunnen worden opgenomen. Andere worden door bacteriën in je darm gefermenteerd en omgezet in gunstige stoffen. Wanneer de fermenteerbare FODMAP’s niet in je dunne darm worden verteerd en opgenomen trekken ze te veel water in de dunne darm. Hierdoor zwellen je darmen na de maaltijd op. Het water en de onverteerde suikers gaan vervolgens verder naar je dikke darm en worden daar gefermenteerd door je darmbacteriën. Dat kan een zwelling van je dikke darm veroorzaken met als mogelijk gevolg een opgeblazen gevoel, buikpijn, buikkrampen en diarree.

TE VEEL BACTERIËN IN DE DUNNE DARM

In je dunne zijn normaal heel weinig bacteriën aanwezig, in tegenstelling tot in je dikke darm. Wanneer er zich te veel bacteriën in je dunne darm bevinden dan veroorzaak dit een laaggradige ontsteking én een immuunreactie van je darmslijmvlies. Symptomen die kunnen wijzen op een overgroei van bacteriën in de dunnen darm zijn: buikpijn, opgeblazen gevoel, opgezwollen buik, diarree, winderigheid en zwakte. Oorzaken waaraan je kunt denken bij een teveel aan bacteriën in de dunne darm zijn o.a. een verstoorde darmflora, een tekort aan maagzuur (maagzuur doodt bacteriën) en een gebrek aan spijsverteringsenzymen. Een overgroei in de dunne darm wordt meestal behandeld met antibiotica. Doordat antibiotica de bacteriën in je dunne darm doodt kan dit tijdelijke verbetering van de klachten geven, maar ze verstoren de darmflora nog meer, wat weer leidt tot bacteriële overgroei in de dunne darm als je stopt met het nemen van de antibiotica. Met andere woorden, je maakt het probleem van kwaad tot erger.

PREBIOTICA & PROBIOTICA VERSUS FODMAP

Probiotica zijn een betere optie voor het behandelen van een teveel aan bacteriën in je dunne darm. Ze herstellen bovendien de darmflora, zodat de kans dat je klachten terugkeren veel kleiner wordt. Er zijn heel veel verschillende probiotica supplementen op de markt en het is afhankelijk van de samenstelling van je darmflora welke je het beste kunt gebruiken. In de basis is het beter om een supplement met verschillende stammen te nemen, maar het blijft altijd persoonsgebonden werk. In de praktijk werk ik daarom veel met darmflora-onderzoeken. Een darmflora-onderzoek geeft op basis van je ontlasting informatie over de samenstelling van de bacteriën die in de darmen aanwezig zijn, of er schimmels en/of gisten zijn en of er spijsverteringsproblemen zijn. Het geeft een goed overzicht van de algemene gezondheidstoestand van de darmen. Aan de hand van de uitslag kan ik goed bepalen welke probiotica of andere suppletie t.o.v. de spijsvertering het beste ingezet kan worden.

PREBIOTICA ALS SUPPLEMENT

Prebioticarijke voeding zou ik eerder adviseren dan prebiotica in de vorm van een supplement, omdat het een bredere werking heeft door de combinatie met vezels en andere voedingsstoffen. Bij prebioticarijke voeding kan je denken aan groente, fruit, havermout, peulvruchten, noten, zaden etc. Let op! Bij mensen die lange tijd veel dierlijke producten eten en weinig plantaardige prebioticarijke voeding gegeten hebben, kan het plots verhogen hiervan via de voeding juist darmklachten veroorzaken. Daarom is mijn advies: neem eerst een passende probiotica en verhoog de inname van de prebiotica- en vezelrijke voeding geleidelijk. Daarnaast is het ook van belang om de oorzaak van een slechte spijsvertering en overgroei van bacteriën in de dunne darm aan te pakken. De darmklachten zullen pas blijvend verdwijnen wanneer de darmflora en de spijsvertering zijn hersteld”.

Persoonlijk advies

Ben jij benieuwd hoe het ervoor staat met jouw darmflora, heb je last van darmklachten en/of zou je graag willen weten welke voeding er wel en niet geschikt voor jou is? Als orthomoleculair therapeut en hormoonspecialist kan ik aan de hand van je klachtenbeeld en eventueel aanvullend laboratoriumonderzoek (ontlastingsonderzoek/ voedselintolerantietest) een persoonlijk adviesplan opstellen en je begeleiden in het toepassen ervan.

Zou jij willen weten wat ik voor je kan betekenen? Neem dan persoonlijk contact met mij op via: info@karlijnhoebe.nl

Zet nu de eerste stap naar meer balans en gezondheid in je leven!

Vul hieronder je naam & e-mailadres in en ontvang mijn gezonde boodschappenlijst.

Met mijn inschrijving geef ik toestemming om mijn gegevens te verwerken, op de manier zoals omschreven in de privacyverklaring.

Something went wrong. Please check your entries and try again.
Scroll naar top