Verkoeling nodig? Maak deze Solero Summer Smoothie! Door de smaak van de mango en de passievrucht is deze verfrissende smoothie net zo lekker als een Solero ijsje, maar vrij van geraffineerde suikers en lactose. Heerlijk om je dag mee te beginnen of als tussendoortje tijdens een warme dag!
Wat heb je nodig? (voor 1 grote smoothie)
- ¼ van een rijpe mango – (rijk aan antioxidanten voor een mooie zachte huid)
- ½ avocado – (vit E en gezonde vetten voor een mooie huid)
- 1 passievrucht – (bevordert een goede spijsvertering)
- 100 ml kokos-rijstmelk – (lactose- en koemelkvrij)
- 1 mespuntje vanillepoeder – (antibacteriële werking)
- ijsblokjes – (lekker verkoelend!)
- 50 ml water – (hydraterend)
- Optioneel: 1 schep eiwitproteïne – pure whey of bruine rijst – (eiwitten voor een langer verzadigd gevoel)
Keukenbenodigdheden:
- Blender
Hoe ga je te werk?
- Gooi alles in een blender en druk op de knop.
- Pak een mooi glas en schenk hier de romige smoothie in.
Ga zitten in de zon, sluit je ogen en waan jezelf op een tropisch eiland.
TIP! Drink de smoothie in kleine slokjes, omdat anders je maag kan gaan protesteren tegen het koude drankje.
—
Vind je dit recept leuk? Ik heb een gratis gezonde boodschappenlijst opgesteld die je hieronder gratis kan downloaden. Zo kan je iedere keer als jij boodschappen doet keuzes maken die bijdragen aan jouw gezondheid!