Diner

Deze winterse soep is heerlijk vol van smaak en kan je prima als maaltijdsoep eten! Ik vind het altijd fijn om in één keer een grote pan te maken. De dag erna smaakt de soep meestal nog lekkerder! Deze bloemkoolsoep zit vol met ingrediënten om je immuunsysteem een boost te geven.

Dit vind ik een perfect gerecht als je iets moois op tafel wilt zetten, maar niet al te lang in de keuken wilt staan. Mijn ervaring is dat je bezoek hiervan onder de indruk is. Niet alleen door de presentatie, maar ook door de smaakcombinatie.

Deze gezond frittata is geschikt voor zowel ontbijt, lunch als diner. De zoete aardappel en de eieren zorgen ervoor dat je bloedsuikerspiegel minder minder schommelt en dat je langer verzadigd blijft.

Geen zin om lang in de keuken te staan? Maak deze home-made tonijnburgers. Vanuit mijn omgeving krijg ik regelmatig te horen dat dit recept toch wel echt een liefhebbertje is. Ze zijn zeker de moeite waard om een keer uit te proberen!

Dit makkelijke soepje zit vol met ontstekingsremmende ingrediënten. Wat veel mensen niet weten is dat laaggradige ontstekingen aan de basis liggen voor vele ziektebeelden zoals verhoogd cholesterol en hart- en vaatziekten. Onder het mom van 'voorkomen is beter dan genezen' adviseer ik je deze pompoen broccoli bloemkool soep met zalm eens te proberen!

Deze courgetti is niet op basis van pasta, maar maak je met courgette. Zeker net zo lekker (of lekkerder) en zo krijg je heel makkelijk ook nog eens een extra portie groente binnen!

Even een dagje geen vlees of vis? Maak dan deze geitenkaas salade met vijgen! Niet moeilijk, wel lekker! Ik ben gek op deze combinatie van hartig met een zoetje.