Ontbijt

Last van een droge huid? Deze smoothie zit bomvol anti-oxidanten en bevat vitamine E voor een gezonde en stralende huid. Deze groenpaarse booster zet maak je mum van tijd klaar, dus superhandig als ontbijt of tussendoortje wanneer je wat minder tijd hebt.

Deze boekweitpannenkoekjes zijn een gezond alternatief voor de 'gewone' pannenkoek omdat boekweit geen gluten bevat en daarnaast een stabiliserend effect heeft op je bloedsuikerspiegel. Je zal merken dat je veel langer verzadigd blijft!

Het recept voor deze overheerlijke home-made granola heb ik van een vriendin van mij en bestaat alleen maar uit natuurlijke ingrediënten! Top om je dag goed mee te beginnen of gewoon lekker om tussendoor te snacken. Okee eerlijk is eerlijk.. het neemt iets meer tijd in beslag, maar dan heb je ook wat! Voordeel is dat je in 1 keer een grote hoeveelheid maakt, waar je nog dagen van kan eten!

O kom er eens kijken… Sinterklaas is in het land en dan kunnen we uiteraard niet om alle speculaas en pepernoten heen! Heerlijk al die lekkernijen, maar persoonlijk word ik iets minder blij van alle suikers die erin zitten. Daarom ben ik aan de ''bak'' gegaan en heb ik deze speculaas pompoen cake gemaakt. De cake heeft een krokante korst en is van binnen heerlijk smeuïg. Ik zou je zeker adviseren om deze verantwoorde traktatie voor 5 december op je lijstje te zetten!

De combinatie van pompoen, vijgen en geitenkaas vind ik echt te lekker! De pompoen en vijgen maken dit gerecht een beetje zoet met de hartige geitenkaas als tegenhanger. Je kan deze wrap prima eten als ontbijt, lunch of avondmaaltijd ook al smaakt het bijna als een toetje!

Deze muffins zijn eenvoudig te bereiden en altijd handig om op voorraad te hebben. Eet ze lekker als tussendoortje of gewoon als ontbijt. De banaan in dit recept zorgen ervoor dat je geen suiker nodig hebt, dus naast lekker zijn deze muffins ook een supergezonde traktatie!

Het is tijd voor pompoen! Verwerk deze groente in salades, soepen, muffins of maak deze verwarmende Pompoen Smoothie. Door de pompoen wordt de smoothie heerlijk zoet, romig en vol van smaak wordt. De Pompoen Smoothie is heerlijk als ontbijt of lekker als tussendoortje.

Deze muffins zijn te lekker en te makkelijk om niet een keer te proberen. Wat ik zo leuk vind is dat je er eindeloos mee kan blijven variëren! Dit keer heb ik gekozen voor een variant met geitenkaas en een variant met tonijn. Het is de perfecte snack voor ieder moment van de dag. Ook prima als maaltijd met bijvoorbeeld een kopje soep of salade ernaast.

Deze gezond frittata is geschikt voor zowel ontbijt, lunch als diner. De zoete aardappel en de eieren zorgen ervoor dat je bloedsuikerspiegel minder minder schommelt en dat je langer verzadigd blijft.

Deze pannenkoek is voedzaam en heerlijk als ontbijt! Je kan deze prima een paar dagen in de koelkast bewaren en zelfs invriezen. Ik ben gek op appel en kaneel en eet deze gezonde pannenkoek dan ook minimaal 1x in de week!